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Restaurant -/ Serviceleitung (m/w/d)
Seniorenresidenz Augustinum Roth

Icon Arbeitsort:
Am Stadtpark 1
91154 Roth
Icon Arbeitszeit:
Vollzeit (40 Std./Wo.)

Icon Start:
ab sofort

Ihre Aufgaben:

  • Motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Schaffung einer angenehmen Atmosphäre im hauseigenen Restaurant  für unsere Bewohner*innen 
  • Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
  • Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
  • Koordination, Verantwortung und Optimierung der Prozesse und hauseigenen Standards im Restaurant
  • Planung und Organisation von kreativen Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil:

  • Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w/d) 
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und in vergleichbarer Position
  • Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
  • Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO)
  • Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen
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